Har precis käkat lunch. Rester från gårdagens middag. Vi gjorde en väldigt enkel rätt med "det vi hade hemma". Vi fräste kycklinginnanlår snabbt i stekpannan. Vi lade dem sedan i en ugnsform tillsammans med creme fraiche, en skvätt grädde, saften från en halv citron, salt, peppar, rosmarin, salvia och timjan. In med allt i ugnen på 175° tills kycklingen var klar. Och så serverade vi det med ris och sallad. Blev sjukt gott. Vi tog ju bara i princip vad vi hade hemma. Märkte nämligen att massor av kryddor också var slut, men det här blev en riktigt fräsch kycklingrätt. Glad fredag!