Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara
4 potioner:
360 g spaghetti
4 st hela ägg
1 dl vispgrädde
1 pkt bacon
ca 100 g riven parmesanost eller annan ost
4 st hela ägg
1 dl vispgrädde
1 pkt bacon
ca 100 g riven parmesanost eller annan ost
lite gröna frysta ärtor
salt
svartpeppar
salt
svartpeppar
Koka pasta. Knaperstektek bacon. Blanda ihop ägg, grädde, ost, salt och peppar i en bunke. Blanda samman allt i kastrullen och värm någon minut på svag värme. (Vi skippar rått ägg, men har istället adderat ärtor.)
Världens enklaste rätt, och så god, men ändå gör vi den så sällan. Spaghetti Carbonara. Yum!
Kommentarer
elin wahlberg
gott!
felicia
gott :)
